Aymeric de Kerimel, passionné de nature et ayant suivi des études d'écologie, agro-écologie.

Je cultive mes connaissances en botaniques et ethnobotanique quotidiennement au travers de recherches bibliographiques complétées de l'expérience de terrain et d'essais culinaires.

 

 

Téléphone : 06 38 03 53 05

Mail : leveilsauvage@gmail.com

 

Facebook : L'éveil sauvage

 

J'essaye, à mon échelle, d'apporter des réponses aux problèmes environnementaux actuels et d'élaborer un mode de vie plus sain et aussi respectueux que possible de l'environnement, mais surtout de partager et de transmettre ce mode de vie. 

 

 

Je souhaite montrer qu'il est possible de se nourrir plus sainement (à tous les plans), et plus économiquement, sans impacter négativement les habitudes de vie. Pas besoin de changer radicalement votre panel de recettes, ni besoin de passer des heures à cueillir chaque jour.

 

Vous apprendrez à :

• Connaître et reconnaître les meilleures légumes sauvages
• Éviter les confusions avec des plantes toxiques et connaître les risques
• Cuisiner au quotidien vos plantes, les méthodes de cueillette et des astuces de conservation
• Des recettes simples et délicieuses
• Les bénéfices des plantes pour votre santé, leurs qualités nutritives

 

Quelques partenaires de sorties, animations et ateliers :

 

Conservatoire d'Espaces Naturels de Picardie

Picardie Nature

Nature en Fac

L'hortillon de lune

Corrélations

La bourse aux plantes de Belloy-sur-Somme

CMS de Villers-bocage

Marché aux fleurs Ailly-sur-Somme

La Communauté de Communes du Sud-Ouest Amiénois

Festival des Vers Solidaires

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