Gâteau à la reine des prés

Ingrédients :

200 g de farine

100 g de sucre

150 g de beurre

1 œuf

1/3 de sachet de levure chimique

Environ 5 grosses pincées de fleurs de reine des prés (on peut remplacer par la matricaire odorante)

On mélange les ingrédients et on met à cuire environ 25 minutes au four à 180°C.