Plantes sauvages à l'usage des randonneurs

G. Lefrançois, Plantes sauvages à l’usage des randonneurs : Identifier, se nourrir, soigner. Ibos: Rando, 2008.

 

Nombre d’espèces citées : Environ 100 espèces décrites.

 

Recettes : Quelques bonnes recettes à la fin du livre.

 

Utilisations anciennes et médicinales : Des propriétés médicinales et des histoires des plantes sont données pour chaque plante.

 

Images : Une photo par plante.

 

Facilité de lecture : Environ une page par plante.

 

Bibliographie : Un peu courte.

 

Commentaire : La protection nationale du chou marin n’est pas citée. Il y a quelques erreurs sur les noms scientifiques. Quelques plantes citées ont une comestibilité douteuse. Les confusions possibles sont peu décrites.

 

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