Plantes sauvages comestibles et bienfaisantes

        A. Matéo, Plantes sauvages comestibles et bienfaisantes. De Boree, 2016.

 

Nombre d’espèces : 35 espèces décrites.

 

Recettes : Une recette par plante.

 

Utilisations anciennes et médicinales : Quelques anecdotes historiques et les propriétés médicinales des plantes.

 

Images : Quatre à cinq photos par plante.

 

Lecture : Une à deux double-pages par plante.

 

Bibliographie : Aucune.

 

Commentaire : Quelques imprécisions sur des espèces à comestibilité douteuse. Petit format.

 

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