Guide des fruits sauvages -fruits charnus

        G. Guillot et J.-E. Roché, Guide des fruits sauvages - fruits charnus. Belin, 2010.

 

Nombre d’espèces : Environ 100 espèces décrites.

 

Recettes : Aucune.

 

Utilisations anciennes et médicinales : Quelques informations par plante.

 

Images : Deux à trois photos par plante.

 

Lecture : Une plante par double-page.

 

Bibliographie : Courte.

 

Commentaire : Manque d’indications sur la manière de consommer. Manque de données sur les potentielles toxicités. Petit format.

 

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