Baies et fruits sauvages comestibles

C. Schneider, Baies et fruits sauvages comestibles. Delachaux, 2013.

 

Nombre d’espèces : 20 espèces décrites.

 

Recettes : Au moins une bonne recette par plante.

 

Utilisations anciennes et médicinales : Presque aucune information.

 

Images : Deux photos par plante.

 

Lecture : Une plante par double-page.

 

Bibliographie : Aucune.

 

Commentaire : Ne parle que de quelques fruits. Le nom scientifique des plantes n’est pas donné. Petit format.

 

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