Plantes sauvages comestibles de A. Creton

A. Creton, Plantes sauvages comestibles. Séquoïa éd., 2010.

 

Nombre d’espèces  : Environ 110 espèces décrites.

 

Recettes : Une à deux bonnes recettes par plante, à faire chez soi.

 

Utilisations anciennes et médicinales : Très peu d’informations.

 

Images : Environ deux photos par plante.

 

Lecture : Une à deux plantes par page.

 

Bibliographie : Absente.

 

Commentaire : Livre intéressant pour les recettes. Quelques fautes d’orthographe pour les noms scientifiques des plantes. Petit format.

 

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